第四十五章 决定(下)
王睿老爸指了指客厅的沙发,见王睿坐下后才说道:“也没什么事,就是想找你商量商量,咱们做点儿什么生意好,咱们的钱自从买了房子以后,还有三千多万,我想再做从前的生意,但那需要大量的资金,这点钱还不够啊,你有什么想法没有?”
王睿虽然知道老爸之前的生意做得很大,但却不知道具体是做什么的,通过片面的了解,也只知道开发一种新的能源或者说是设备,所以他也不知道自己老爸需要多少钱,不过,对于自己老爸能够找自己商量,还是很高兴的,这证明自己在他的心目中已经长大了,不再是一个屁事不懂的小孩子了。
其实王睿自己已经有一个想法了,昨天在陆海诚家里被提醒过一次以后,他就留上了新,今天自己老爸一问起来,他就有心说一下自己的想法。
王睿略一沉吟,便开口道:“老爸,我虽然不知道你要做的是什么,需要多少钱,但我想一定不会少。我倒是有一个想法,虽然不会来钱很快,但是流水却很大。不过,肯定不会短时间就能解决,如果您愿意等,到时不错的生意。”
“哦?”王睿老爸来了兴趣,问道:“你说的是什么?最好能说得具体点。”
王睿一脸的郑重,说道:“我的意思是开一家餐馆。”见王睿老爸面露失望的神色,他赶紧解释道:“老爸您先听我说完,您别看是餐馆,但我保证能够赚钱,等资金再充足一些,咱们可以再做别的。”
王睿老爸稍微提起了点兴趣,问道:“你怎么能够保证赚钱?而且餐馆确实很火,但是很麻烦啊,不说进货的问题,就说卫生的问题吧,稍微有点儿这流感,那流感的,就有可能影响生意,你知道之前的非典时期,倒了多少家饭馆吗?”
王睿侧头想了想,然后笑道:“老爸,你说的确实是一个问题,但这不是主要问题。我们想不说别的,您认为一个餐馆怎么才能留住客人,才能让客人愿意在这家饭馆吃饭呢?”
王睿老爸毫不犹豫的说道:“我觉得是服务的质量,还有餐馆的装修,最重要的是地段要好。”
王睿则摇了摇头说道:“您说的那些确实很重要,但我认为不是最重要的。味道,餐馆做出的饭菜味道才是最关键的,您想象一下,如果您在像一样皇宫的饭馆里面吃饭,服务员给您端一盘大便上来,您还会有心情吃吗?还会再来吗?!”
王睿老爸笑着给了他脑袋一下,笑骂道:“胡说什么呢,敢说你老子我吃大便!”
王睿歉然一笑,知道自己说的话有些歧义了。
王睿老爸则认真考虑了一下,说道:“你说的虽然有些偏颇,但确实是这么回事,但我还是不明白你要说什么。”
“我的意思是说,我能够保证咱们饭馆的味道,您应该吃过我做的饭吧?味道怎么样?”王睿问道。
“还可以吧。”王睿老爸若有所思的说道:“虽然还算不错,可也达不到让客人流连忘返的地步。”
王睿霍然站起身来:“您先等一下。”然后便在王睿老爸疑惑的目光中,快步走进了厨房。
十分钟后,王睿端着一盘扬州炒饭走了进来,郑重的放在茶几上,说道:“您先尝尝这个炒饭在说。”
王睿老爸用审视的眼光看了一眼炒饭,看起来很普通,有虾仁,有鸡蛋,该有的都有了,和外面卖的没什么区别。拿起了勺子尝了一口,王睿老爸立刻露出了惊讶的表情,刚入口还不觉得怎么样,但是细一咀嚼就感觉出了不同,首先口感适中,不咸也不淡,但是却有一股独特的味道,说不上来具体是什么,只能用“鲜”字来形容,而且不是肉的鲜味,好像是他从没尝过的一种新口味。
再说米饭,一粒是一粒的,粒粒分明,米饭也没有潮湿黏糊的感觉,吃起很是干爽,虾仁很脆,鸡蛋很嫩,其他的配菜口感也不错。一份扬州炒饭被王睿老爸吃的干干净净。
王睿向被刷过的空盘子,王睿一脸笑意的问道:“味道不错吧,我还没见过吃的那么干净的盘子呢。”
王睿老爸却没有在意,闭上眼睛回味了一下刚才的味道,霍然睁开眼睛道:“确实不错,非常好吃,你能保证每次都能炒的这么好吃吗?还有,咱们总不能开一家专门卖炒饭的店吧?你还会不会别的?”
王睿肯定的点了点头:“味道肯定能够保证,淡然不能只卖炒饭,别的菜吗……我也可以炒的,味道绝不比这道差!”语气一顿道:“如果您能够认可我做的菜,我就有办法赚钱。”
王睿老爸的兴致明显比之前高涨许多,笑着拿纸巾擦了擦嘴,说道:“味道我已经认可了,现在说说你赚钱的方法吧。”
王睿微微一笑,将坐姿端正了一下,颇有点儿指点江山的意味:“我的方法很简单,我炒菜的味道,加上您之前说的那些,就一定能赚钱。”
王睿老爸被气乐了:“就这个啊?哪有你说的那么容易,说起来容易,操作起来是很麻烦的,装修雇人一大堆事呢。不过你说的也有一定的道理,你想开一个什么口味的店?”
王睿略一思索道:“我想开一家包罗万象的店,可以让客人指定菜肴,他们说什么,我们就做什么,不过只接受预定,因为材料不好先买,只能提前备菜。客人想吃火锅,咱们给做火锅,客人想吃烤肉,咱们准备烤肉,客人想吃炒菜了,咱们奉上炒菜,哪怕客人想吃炸酱面,咱们都能提供。”
“胡闹!”王睿老爸有些不高兴的道:“这不是过家家,还没有哪个厨师敢说他什么都会做,你才学了几天啊?就干夸海口说自己全能?”
王睿没有因为被老爸斥责而表露出不满,他也知道自己说的太夸张了,搁在一般人是不太可能完成这样的壮举,但自己有作弊器啊,所以他一定也不担心,笑着说道:“老爸,不是我自夸,我确实能够做到,如果您不信,可以试试吗!”