第八十九章开店要选个好地方
瓦口悦家吃讨了晚饭。稍微坐了会儿,陪白悦的父母:,品插了会天,韩俊便起身告辞。他知道,白悦刚刚参加完了高考,他们家人一定有许多的话要说。
走到了白悦家楼下,韩俊嘴角弯起一个好看的弧度,心道:“今天晚上,他们家得开个家庭会议了吧?”
当初听白悦提起她爸的事情,韩俊便想到了笔记里所记载的那个关于火锅底料和葳料的配方。笔记里有着太多的赚钱法门,只是韩俊并没有分身术,在以前,他只能选择那些他看起来能控制得了,又极易操作的项目来的做,比如,绿石。但当他积累到一定程度的资金的时候,只能朝着更高一层次的方向前进,却不会回过头来再做哪些相对基础的事业。
就好像登山过程中的一条条岔路,虽然都可以到达山顶,但走的过程和沿途的风景都是大不一样的。弗俊选择了嵘山绿石这个几乎不用什么本钱的买卖来楼取第一桶金的道路,成功走出了第一步之后,如果要他回头再做餐饮,则太过牵扯时间和精力,也完全没有这个必要。
这个火锅店,就是笔记里记载的“另外一条路”在当时的滨海来说,火锅店并不是多么的火爆,究其原因,一来没有什么极具特色的,成规模的火锅店,二来用料相对简单的多,不管是锅底的精致程度还是蘸料的美味上,经过今天的实验,很明显的让韩俊觉出,它们都不能与笔记里记载的相比。
有了这种“秘方”的优势,弗俊不难想象,如果这样的一家火锅店开在滨海,会多么的火爆。它甚真可以一改只有冬天才吃火锅的习惯,从而一年四季都客流不断。
因为,此时已是7月。这顿火锅吃下来,韩俊也只觉得大汗淋漓,酣畅痛快,美味自不必说了。
当初给白悦提的这个建议,让老白去经营一家火锅店,只是临时起意,让她当成一个建议给老白说说,可今天所见所闻老白的状态。韩俊觉得,给他找点事做才是最重要的,而这个火锅店,或许也是最为合适的。
只不过,刚才之所以没有直接提出“火锅店”韩俊也是有所考虑的,面对一个性格倔强的人,毕竟目前的他还算是个外人,直接的建议并不一定会让他接受。不如让他自己去想,抑或让白猛提醒,自己该做的已经做到了,如果他还想不明白,那就不能怨他韩俊了。
对送他出来的白猛白悦兄妹俩,韩俊说道:“猛哥小悦,回家跟你爸稍微提一下,问问他的意思。”
当饭桌上韩俊说了那句话之后,白猛就意识到,这一定是韩俊帮着出的主意,一时间有些兴奋道:小俊,这”这还用问,他一定会答应的,实在太谢谢你了。”原本看着制作个火锅都这么麻烦,他还有些不解,当弗俊说出开店的事情,凭他近两年跟着韩俊干,一听就知道是怎么回事了。
而白悦则在一边微笑不语。早先韩俊跟她提起过这事儿,因为考试,她却忘记了,今天这一实验之下,还真就成功了,如此看来,自己老爸也不用整天闷在家里了。
韩俊摆摆手道:“谢什么呀。你爸有个好营生,你也能安心干活儿不是?有什么情况,及时跟我沟通者点儿,需要帮忙,直接说好了。”转头看了看白悦,韩俊笑道:“反正放假了,闲着也是闲着。”
“嘿!我回去给跟我爸说。”
“行了,别送了,我自己开车。你们回去吧。”
说完,弗俊挥手作别,乘车绝尘而去……
韩俊走后,白猛一家人正如韩俊所想的那样,坐到了一起。
如果仅仅是开个店铺,老白自认为没有那个能力和精力,可今天三个孩子弄的这一出,显然让他有了些许的想法。
闲下来的两个月,对一个四肢健全精力旺盛的中年人来说,实在是个折磨,他白长山自己何尝不想找个营生来做做?尽管此时大海大潮一浪高过一浪,在商海中扑腾的人不少都赚了大钱,可对于一个求稳的工人来讲,也只有眼红羡慕的份,却没有迎头而上的心。
都说“临渊慕鱼,不如退而结网”可这个“网”怎么结才是问题的关键。但看着那个渐渐冷却的汤锅里犹自冒出的香气,白长山真的心动了。
他本身就是一个极擅长烹饪的人,个中美味他自然晓得。而韩俊留下的那个配方,如何让他看不到里面的机遇?
“爸,有这个方子,咱家开个火锅店不行吗?”虽然老白召集了一家人坐到一起,可他神色变幻不定,始终不做决定,急性子的白猛便直接说了这个建议。
此时的老白,心里隔着一层窗户纸,急需一个人来帮他捅破了,这会儿白猛一说,老白紧抿着嘴唇,沉默了。有这样的配方,起码在品质上就能提高不止一个档次。可是,想开个火锅店,也不是光说说就能开起来的,需要考虑以及筹备的事情实在太多了,一时间,让当了半辈子工人的白长山也有些犹豫不决。
良久,白长山叹了口气,说道:“火锅店确实不错,可咱开在哪,需要多少本钱,这些事情,咱都不懂啊。”
闻言,白猛眼睛一亮,心道“有门!”
旋即哈哈一笑:“爸!这个不用担心,我干了这两年,也攒了点打手钱,就拿出来先用着!不够咱再想办法,关键是这个买卖咱得开起来啊。”
白悦妈妈这个时候也回过味来了,虽然她自己对“吃”并不是很在意,但是对于老白最近的“状态”却走了解的很,眼下这个火锅店的生意不就很好吗?而且现在下海的这么多,老白有这个营生也不用整天闲的慌。
便在一旁帮衬着说道:“老白,我看挺好,像我这样不太爱吃羊肉的人,都尝着不错,人家小韩有心给你提个醒,这是多好的公刁!众两天你在咱周围瞅瞅。有没有好门脸。咱们租个六,就开这个买卖!”
“爸,我支持你!正好现在放假没事儿了,我帮你!”白悦也在一旁帮腔道。
见家里人都这么支持,老白原本不大的信心,仿佛瞬间被点燃了。眼睛里冒着熊熊的斗志之火,重重地点点头道:“好!那咱们就试试!”
犟人,有犟人的好处,那就是打定了注意,便会不顾一切地干下去,就如当初他不顾全家人的反对依然要去上访一样。打定了要开火锅店主意的老白,从这天开始,便一门心思扑在了创业上。当天晚上,就拉着白猛,爷俩儿商量着从何处着手。
而让白悦一家人惊奇的是,有了目标的白长山,瞬间就跟变了个人一样,往日的颓废再也不见了,精神气儿好的不得了”
当天晚上,都快口点了,睡梦中的韩俊被白猛的电话吵醒,那厮兴冲冲地告诉他,说是他老爸动心了,准备按韩俊的提醒,开个火锅店。
打了个长长的哈欠,韩俊说道:“猛哥,我跟你说,这个火锅店可是个好买卖,你瞧见没,现在正好7月初,选址、注册、装修、招工,这些活计忙活完了,也得好几个月,等你家火锅店开起来的时候,不正好快冬天了?又沿上一个好时节,保准赚钱。”
换做以往,正睡着的韩俊被人吵醒,少不得要暴走的。不过听到白猛的这个消息,韩俊还是很开心,又把自己的看法告诉了他。
“嘿,可不是,我跟我爸商量着,明天在我们家周围看看,找个好门脸,这里租金也便宜,先把地方定下来。可能我得跟你请几天假。”白猛说着,言语间也透着浓浓的兴奋,当老板,谁不喜欢啊。
可韩俊听了他的话,眉头不由一皱,请假倒没什么,铜矿的生产很稳定,只是他的这个选址,,
韩俊沉吟了片刻,问道:“猛哥,你的意思是,想在你家周围开火锅店?”
“是啊,离家近,方便嘛。”白猛乐年呵地答道。
韩俊却说:“猛哥,你在公司干了这么久,怎么还不明白?像火锅店这样的生意,光好吃还不行,地角更重要啊。
你家那边有几个饭店?”
白猛却觉得,地址选在自己家附近比较好,反驳道:小俊,正是因为这里饭店少,竞争才少啊。要全都是饭店,客人不都分流了吗?咱博物馆现在不就是一家独大吗?”
“这是两码事儿,饭店这东西不怕扎堆,你们家那里消费水平也不行,开在那里不合适,不如”脑中急转,回想着笔记里的记载,片玄,韩俊提议道:“开在台东吧。”
那里,就算此时也是滨海市很火热的商圈,而过上几年,那里将成为普通市民和大挑中产阶级,餐饮娱乐的选之地。
“台神”闻言,白猛一怔,有些为难道:“那里房租太贵了吧?”
“租痢”韩俊笑道:“最好是能买下来!”
“天,这得多少钱?”白猛犹豫了。
韩俊问道:“你准备投入多少的本钱?”
“今天晚上跟我爸商量了一下,这两年攒的钱,加上准备从亲戚那里借的,大约五六万吧。”白猛想了想说道。
五六万在当时来说已经是一笔不小的数目了,如果按照白猛原来的想法,在他家周围开这个火锅店,这笔钱绝对绰绰有余。
但问题是,韩俊却知道白猛家那个地方根本不会有什么太大的展前途,笔记里所记载的城市中心一直到功年以后都是集中在东部以及沿海一线。
对于白猛家附近,却只字未提,即便韩俊早先不知道,但跟市里领导的关系密切,滨海市展的大体前景韩俊多少还走了解一些的,此时的韩俊根本不难看出城市展的重点在未来很长一段时间内都不会顾及到白猛家那里。即便是火锅店的品质再好,有限的客源也将大大制约它的展。就算火锅店有着比其他同类店铺更为出色的口味,韩俊也不认为仅凭着这一点,就能把大批的客源吸引到沧口这边来。
而如果要进驻台东,那情况就大大的不同了。展前景也将无限看好,只是这五六万块钱不用说买下一间可以用作有点规模的门脸,就是租房也稍显不够。可如果放弃这个机会,滨海市的房价将一路走高,只能越来越买不起。
“你家那边真的不行,听我的,没错,赶明儿咱们一起,去台东那边看看有没有合适的房子。”总不能眼见着他们把那么好的一个买卖给做死了,韩俊说道。
“真能那么火吗?”白猛有些不放心道。
韩俊乐了:“我什么时候着走过眼?”
白猛心道这也是,不管是博物馆还是铜矿,甚至茶园,只要韩俊涉足的行业,几乎没有不赚钱的,可自家的资金确实是个很大的问题,为难道:“可那样一来,别说买店铺了,就是租也够呛啊。”
“钱的问题你不用担心,缺多少我来想办法。”韩俊淡淡地说道。
“这不太合适吧。”白猛有些讪讪。本来韩俊能给他家提供一个这么好的项目他就很感激了,更何况韩俊又把家里的“祖传秘方”送给了他,这么大的恩情下,再怎么好要他的钱?
“不是白给你的,是借,那地方火,回本快着呢,我感觉不出三年,就算买房子那投入也就回来了,你就放心吧。”韩俊呵呵一笑,宽慰道。白不白给并不重要,只是韩俊不想让他有什么心里负担。
“那”我就不客气了。我替小悦谢谢你啊。”白猛憨笑一声,尽管韩俊说的豪爽,可他依然有些不好意思,这两年来,跟着韩俊干了这么多事,他的手段,他的眼光,让白猛深深的折服,既然他说在台东开火锅店一定会火,白猛自然是深信不“小”
只是白猛性子虽直,却不是傻子,火锅店韩俊既然这么看好,而且那方子本身就是韩俊自己的,铜矿、博物馆积累的大量资金,韩俊此时要钱有钱,要方有方,要人更是有人,那他为何不自己开这个火锅店?却把这条路指给了自己老爹,还不是因为妹妹?此时的白猛,心里一阵感动,却又有一丝幸运。
听他提到白悦,耸俊脸色一红,笑骂道:“少拿白悦说事儿,放你两天假,这事儿一结你就赶紧回铜矿上班去。你把事都推给人家曹阳,他没意见?”
“怎么会呢,我跟曹阳处的挺好。那小子人不错,干事儿也机灵。”白猛说道。
不过听白猛对曹阳的评价这么高,韩俊也略感放心,说道:“这就好,没别的事你也早点休息,你说你大晚上的打电话吵醒了我,你讨厌不讨厌。”
“嘿嘿!这不高兴嘛,好了,你赶紧休息吧。明天见!”
放下电话,韩俊躺在床上舒服地伸了个懒腰,电风扇呼呼的吹着风,屋外连蝉都不叫了,7月的天还真是热的可以。
举目四顾,自己家这个房子,着实小了点,也该是换换的时候了。搬家这个想法,半年以前韩俊就跟父母提起过,妈妈到没什么意见,只是老爸不同意,毕竟他在公安机关工作,大小还是个领导,如果突然之间换了大房子,实在太扎眼了些,知道人明白他有个好儿子,可不知道的人还以为他贪污**了多少钱了呢,以影响不好为由,拒绝了韩俊的提议。不过7月的筒子楼,确实热的厉害。
想到这里,韩俊决定不顾老爹的反对,既然有钱,为何不买房子呢?可这一想,不免想到了日后突飞猛涨的房价,“或者”我自己盖房子”,也不是不可以啊?”
夜深人静,万千思绪涌上心头,漫无边际地想着想着,韩俊沉沉睡去”,小一
第二天,韩俊驱车前往白悦家,晚匕还好说,韩俊此时依然没有驾照,去市内,车多人多,韩俊也不敢惹麻烦。把钥匙给了白猛,载着一行四人朝台东驶去。只不过当白长山弈说店面要开在市内而不是家门口的时候,他又有些犹豫了。
台东商圈火爆归火爆,但那里的成本一样也高的惊人,即便火锅店开起来,生意能如何,他心里也是没底得很。
小弗,这店要开在台东,能行吗?”犹豫了一下,老白问道。
坐在副驾上的韩俊转头笑道:“白叔,你就放心好了,那地方人气旺,开店也要讲究个地角不是?”
“哦。”白长山微微点点头,却不知道作何感想。
路无话。
今夭一早,白猛就把要去台东看看的消息告诉了老白,本不想去的他,听白猛说不用担心本钱的问题,才勉强同意。可真到了地方,见到大大小小的商铺林立,行人如织,白长山也感叹,繁华地段与普通地段的差别还真不是一点半点的。虽然他没有经商的经验,但只是看看,也这能知道,不管是什么经营什么店铺,只要客流量大,就绝对赚钱。
四人兴冲冲地结伴游走于商圈,寻觅着适合的商铺。
不过,让他们失望的是,能达到韩俊预想规模的店铺,没有看出想要出租或转让的,而打出出租或转让招牌的店铺,面积却达不到要求。
总不能让火锅店开在一个只有二十几个平方小铺子里吧?
时至中午。逛了许久的四人一无所获,到了饭点儿,饥肠辘辘之下便想寻一饭店对付一顿,大热天的,人多的不愿去,便找了一个人少一些的临街饭店走了进去。
这个饭店不小,看了看菜价也不贵,只是客人挺少,想来菜品一般,只是有事在身的几人也顾不了那么许多,先祭一下五脏庙,下午还有的忙。
点了几个菜,他们四人也没要包间,直接就坐于大厅里。环顾了一下周围的环境,韩俊比了比四周,对白长山说道:“白叔,你想做火锅店,这规模一定不能比这个饭店小。实际上这个饭店的格局就不错,一楼大厅,二楼包间。
虽然上午没什么收获,但这并不耽误韩俊给白长山的一些指点,在他看来,火锅这个东西就是呼朋唤友一起吃吃喝喝的,地方一定不能小,包间也是要有的。而此时这个楼底是商铺,楼上是居民的这种格局的酒店,也是个很不错的实例。
白猛讪笑一下:“打手卜俊,话是没错,可地方真不好找。”走了一上午,着实把他累坏了,扫视了周围一下,白猛也觉得这里不错,奈何人家生意挺好。看样子也没有打算转让的谱。上午问了一圈。稍微上店规模的店铺,光租金一个月就要一两千。
不过小白有点累了,老白似乎反而精力很充沛,不以为意地笑笑,老白说道:“台东这个地方不错,店面难找,咱下午接着找,我就不信找不到,快吃吧。”
而四人里面最为轻松的,却是看起来体质较弱的白悦,难怪说逛街是女人的天性,即便这种目的明确的找店铺,在她看来也是十分的有趣,高中繁忙的学习一旦放松下来,这种“天性”更是显露无疑,虽然七月夭热,白悦一路走来丝毫不显疲累,听爸爸说下午接着找,嘻嘻一笑,附和道:“对,咱接着找。”对她来说。这样的“逛街”也是很有趣的。
四人边吃边聊,下午要继续寻找店面,午餐进行的度很快,饭毕,几番争抢之后。韩俊起身结账,网走到吧台,却看到饭店的落地玻璃大门被人推开,进来六七个人。
“你们老板呢!?叫他出来!”
韩俊无意间瞥了一看,可听来人的口气,看来人的神态,显然不是来吃饭的,到像是来吵架的。如果只是普通的纠纷,韩俊也就一笑而过了,别人的事情他可管不着,可看到为说话的这人,韩俊却顿川柜刁7告趣二。
只见为一个体态肥胖的老大妈,一身暗花衬衣,藏青色粗布裤子,气势汹汹地对着服务员咆哮着非要找老板。声音洪亮,底气十足,面目狰狞颇有一股威势,而她身后,则跟着一个一头华怒气冲冲的老大爷,和四五个背心短裤的壮年男子。
每个人的脸上都挂着掩饰不住的怒色,虽然只有大妈一个人说话,可任谁都看出这帮人正在气头上。
而正在给韩俊找钱的服务员,一见这些人进来,脸色微微一变,冲韩俊歉意的一笑:“稍等。”
说完,从吧台后面的小门一闪身就不见了。
“哟!还有密道?”韩俊大乐。显然他是去找老板去了。
果然,片刻之后,一个大腹便便的中年人从二楼快步走下,手里还拿着一个手帕擦着额头上的汗水,一见门口儿这几位,立刻堆了个笑脸,操着一口带着滨海方言味道的普通话,央求道:“张大妈,您这又怎么了?有话好说,咱去屋里吧。”
而花衬衣大妈显然有备而来,横了胖男人一眼,高声说道:“还见不得人了?就在这说,你今天不给我一个交代,我就不走了!”
“张大妈,您也不说明白了,你叫我怎么给你交代?”胖老板脸色有些尴尬,而此时就餐的客人听到门口的争吵声,纷纷侧目,更有人直接起身结账了,大热天的,旁人吵架,自己看着就闹心。
“你那个烟白是怎么回事?光加高就行啦?你那个烟白都破成什么样了?到处冒烟,冬天也就罢了,现在是什么时候,七月天,大热天的俺家里连窗都不敢开,你还让不让人活了!?”大妈不依不饶道。
“这个,这个全换烟白也不是不行,我一定换,一定换,你也得担待担待不是?”老板低声下气的样子让韩俊看了很好笑,显然是怕极了眼前这个彪悍的“张大妈”
听他这么说,张大妈冷笑一声:“少跟我来这套,你说换是说了一天两天了?你欺负老实人是不是?信不信我叫我儿子来收了你这个破店!?”
听到这里,韩俊明白了为什么这个老板如此畏惧眼前的这个大妈了。敢情人家有个强力的儿子。
“别别别”胖老板连忙摆着蒲扇样的大手,脸色尴尬道:“张大妈你这是何苦呢,邻里邻居的”不行我给你点补偿吧,我现在换烟白,这买卖可就得停一阵了。”
“我管你?你这个人思想觉悟怎么这么低?光顾着你一个人挣钱?你掉钱眼儿里了?俺们楼上二十多户人家的日子怎么办?成天叫你烟熏火燎的!?谁稀罕你那点钱。
听到这里,弗俊差不多明白了,这样位于居民楼下的商户,如果开成饭庄,加上生意不错的话,每日里大量的油烟的确是斤。问题,听他们所说,好像是因为饭店的排烟用的烟白年久失修,已经起不到到烟的作用,从而致使居民们每天饱受油烟之苦。
韩俊家当年没有吸油烟机的时候,对此深有感触,只要家里一炒菜,几乎满屋子的菜味,衣服上更不用说,时间长了还能把家里的墙壁熏的五彩斑澜。
个人家里都是如此,更何况一个饭店就是炒菜为生的呢?一到了顾客盈门的点,那油烟怎么能是一家比的了的?这么看来,人家大妈找上门来也不能说人她不对,虽然当着如此多的客人面争吵,未免有些太不给老板面子了。
“张大妈,行行好,现在是学生放假,是旺季,您让我现在停工,我的损失就太大啦。”胖老板哭丧着脸说道,对于眼前这个大妈,他是无计可施,谁让人家有个牛逼的儿子呢?
“你损失大?我们损失就不大了?你怎么光顾着你自己呀?我孙小子暑假来我家,待了一天就走了,高低不来了,你考虑过俺们的感受没有?今夭我就把话撂这了。要么你换烟白,要么哼!”张大妈说完,狠狠地瞪了胖老板一眼,对身后那帮始终一言未的“随行人员”招呼了一声:“走!”
“做生意,不容易啊。”一帮人摔门而且去,看着一脸颓色的胖老板,韩俊感叹道。谁知他说话的声音并不大,却被胖老板听个正着。
感激地看了韩俊一眼,冲他笑笑。只是那笑容在韩俊看来。比哭好看不了多少。
“老板,你也是的,怎么不跟邻居好好处呢?”给自己找钱的服务员还没回来,等在吧台的沸俊跟老板攀谈了起来。
网刚吃了一顿排头,见有人帮自己说话,胖老板大感安慰之下不免对韩俊起了牢骚。
“我哪里不想跟他们好好相处,做生意”难啊!”摇摇头,胖老板重重地一叹。
韩俊笑道:“不就改个烟白么?你改了就是。”正说着,服务员不知道从哪看到那些人已经走了,便从“密道”闪了出来,赶紧给韩俊找钱。
胖老板苦笑着说:小哥,你有所不知。哪里有你想的这么简单?他分明是想赶走了我,您看我们这门,漂亮吗?”说着,胖老板伸出胖胖的手指,指着透明的玻璃大门。
韩俊点点头。
“这是我刚刚换上的,上个星期,凌晨就被人用砖头砸啦。”胖老板无奈地说道:“本来觉着台东这地方不错,呵呵,看起来也不是什么人都能站得住的。”
“呃,”弗俊膛目,心道“这也太彪悍了吧?”而这会儿,韩俊也明白了,为什么在吃饭的点儿,别的饭店都顾客盈门,唯独他这里客人稀少了,毕竟有纠纷的店铺,多少会影响到生意的。
“不是一天两天的事情了,如果我真换个烟白就能解决这个事情,我早就换了。即使我这次换了烟白,保不齐她们又得找出什么样的借口来跟我搅和呢。满台东又不是只有我一家饭店”哎!”说道后来,胖老板叹了一口气道:“前段时间就说我们营业的太晚,我倒是“这不。今天叉说我烟白漏们泣么一折腾,生:前了,要不是我还有个店,早就被他折腾死了。这买卖,实在没法干了”。
听到这里,弗俊心里一动,随口问道:“那老太太怎么这么厉害啊?”
“还不是她有两个好儿子,黑白”嗨小哥见笑了,这人一犯浑话就多了,本店的饭菜您还满意吧?”说了半句,胖老板忽然意识到了什么,毕竟跟一个毫不熟悉的客人说这些有些太过了点,赶紧住嘴。
不过对于韩俊来说,这已经足够了,无所谓的一笑,说道:“还好点点头转身要走,网走了半步,韩俊好像是想起了什么,笑着对老板建议道:“既然他们这么不好相处,不如就把店转出去吧,既能摆脱这个老巫婆,又不赔钱
“哎!小哥一等!”胖老板听了韩俊的话,见他要走,连忙叫住了他。
“有事儿?”韩俊眉头一挑,问道。
胖老板呵呵一笑,打量了韩俊一番,说道:“这个店我确实想转让,老这么个折腾法,我左手赚的都赔右手里了,估计换个人还能强点。那行,,我看你一表人才,不知道有没有路子?”
韩俊微微一怔,指着自己的鼻子,故作惊讶地问道:“我?”心里暗笑不已,好机会呀!
“啊”胖老板被弗俊的反应弄的有些无措,一个店铺,特别是像他这个规模的店铺要转让,如果在秋冬季节,或许还能好一些。但现在正是旅游的旺季,说实话,他这个店铺虽然地处台东商圈,却不是最为核心的地带,如果在旺季转让,除非是接着干相同的买卖,一旦要从新装修啥的,等开业了,差不多也该冬天了,谁愿意一接手就错过旺季呢?说来,实在是件非常麻烦的事情,是以,胖老板一直也没有打出转让的牌子,心道干完这个俩月,再做打算。
“呵呵,冒昧了冒昧了。不方便就算了胖老板这才意识到自己病急乱投医也有些不妥,刚刚叫住这个青年也只是临时起意,刚刚见他掏出钱包往里装零钱,里头那厚厚一打百元大钞他可是瞧在了眼里,在这个时候,这么年轻的一个小伙子,身上又带着这么多的现金,很难不让胖老板猜测一下他的身份,却下意识的把他当成了救命稻草。只是这么大的一个店面,又是在这种时候,也不是说转就能转的了的。
可韩俊的一番话,却让他突然有了希望“哟!巧了,没准儿我还真能帮你联系一个韩俊故作思索了一下,说道:“这么着吧,老板贵姓。”
胖老板听说这个有钱的客人似乎有门,眼睛一亮,满脸堆笑地说道:“免贵姓牛
“哦,牛老板,这是我电话,我回头给你联系一下,过两天你打我电话。我给你信儿。要是成了,你们自己谈韩俊在吧台写下自己那位数的电话号码,递给牛老板。
“好说好说”。牛老板称谢连连,心道“好家伙,不到二十吧?大哥大都有了?”而韩俊若无其事的微笑,更加肯定了牛老板的猜测,这小青年,貌似,,还这能帮自己这个忙啊。
“才网怎幕了呀?”白悦见韩俊去了那么长时间,又跟一个胖子聊了起来,以为他们认识,都没有上去打扰,见韩俊回来,不由问道。
冲白悦一笑,韩俊却没有回答她的话,转而对老白说:“白叔,估计,你这店铺的事情,不用愁了。”
听他这么说,老白眼睛一亮,身子往前一探,问道:“怎么说?”
“出去再说给众人使了个眼色,带着他们出了酒店。回到车里,韩俊便把事情的经过原原本本地说了一遍。
网判那个暗花衬衣的大妈过来声讨的时候,他们几个人也都看到听到了,白猛道:“怪不得这个酒店生意不好呀,原来跟邻居处的不东”
而白悦则有些担心道:小俊,我爸要是在这儿开火锅店,不一样会跟人家因为这样的事情起冲突,万一他们还是那样,该怎么办呀?”
韩俊则说:“火锅店跟他们可不一样,炒菜油烟多,咱们烧的可是木炭,找些好点的无烟木炭不仅不会让他们找茬,客人也喜欢。至于扰民的事情,咱们在装修的时候,就做好了隔音,想来等开业的时候就是冬天了,那个时候谁家没事儿还开着窗啊。”
老白却不担心刚刚韩俊所说的问题,只是那个牛老板真的能转让吗?他可并没有在店里看到关于转让的告示啊:“小韩啊,那牛老板能把那么大店铺转让给咱吗?”
韩俊笑着点点头,说道:“白叔,你就放心吧,他这么大面积的铺子,上下两层小本买卖用不了这么大的地方,干饭店才是最合适的,但要知道,一般的饭店这会儿可是旺季,现在包下来总要装修啥的,那就把旺季给耽误过去了,要不说给咱们最合适?火锅店的旺季,可是冬天,等开业的时候,也就差不多了。”
“那你估摸着,得多少钱呀?”老白又问,这个问题才是他最关心的。
韩俊摇摇头:“这个我没问,上赶着不是买卖,我看他目前情况这么尴尬,想来他也想赶紧出手,被楼上的居民整天骚扰,他在这个店挣的那点钱还不够费用的呢。可我也不能着急上火地去问他多少钱,让他们看出来咱们这么积极,不等于伸着脖子让人家宰么?我给他留电话了,过两天差不多就有信儿了
“那不能让人家抢了先?”
“呃,,白叔,咱两手准备,下午呀,咱接着转!”
老白的瞻前顾后,实在让韩俊感到无奈,指挥着白猛,四人乘车在周边又开始了新一轮的寻觅,
第九十章如此积极为哪般?
证如个人在果园里采摘果看到了那个最大,最贮的果子之后,其他的果子便很难激起他的兴趣了。此时的韩俊等人,便是这种情况。
刚才在那家名为“飞鸿”的酒店吃完饭,无意间从牛老板那里得来他要把酒店转租的消息之后,几个人嘴上说再到处去看看,可真转起来的时候,都是兴趣缺缺。心里都感觉那地方不错,又有机会租下来,再看其他的地方便如走马观花一般。
其实,那酒店不管是面积还是格局。只要做简单的装修,就可以重新营业。最麻烦的也是员工的招聘和培记。可他们并不需要夏天的这段时间,而是属于自己的冬天,无论怎么看,时间都充裕的很。
是以,下午的时候,众人简单的转了转,便回转了。
“小俊,你说那个牛老板真能给你打电话?”从白悦家回来,白猛开着车送韩俊,路上,他犹自不太确定的问道。
韩俊给了他一个放心的微笑。说道:“我看没太大的问题,中午的时候你也看到了,那家店的生意并不是很好,而且,里头还有些许纠纷。看那样子他也想尽快脱身。”看着白猛脸上依然挂着不放心的表情,韩俊宽慰他道:“别那么沉不住气。咱们就拿出;天来等他消息。我只留了我的电话,并没留他的电话,要是他着急,自然会找我,到时候价格什么的也好说,如果三天不给我打电话,咱们也不是没有别的办法,这几天你去联系一下建材和装修队,一建那边你不是挺熟的了吗?还有店里的设备什么的。”
“还有别的办法7”白猛问道。
韩俊呵呵一笑:“这个你就不用操心了。”
“那行!我听你的,明天我就联系一建的人。”听了韩俊的话,白猛也知道现在着急没有任何用处。不如把准备工作做足。
可是,就连韩俊,都没有想到那个牛老柜居然那么的心急。刚刚回到家的韩俊,便接到了牛老板的电话,
“韩老弟,还记得我吗?咱们中午刚刚见过面,我姓牛。”
“哦”原来是牛老板啊。”韩俊打了个哈哈,有些意外,这才一下午的时间都不到呢。
“不知道你帮我联系了没7”电话那头的牛老板有些急切的问道。
韩俊道:“牛老板,我这网回来,哪里有空,这样吧,明天我抽斤,时间给你问问。”
“真的?”
“呃,,真的。”
“好,那我明天再找你。”
放了电话,韩俊一头问号,怎么这个牛尖板这么心急呢?
殊不知,就在韩俊他们走后,大妈下午带着一帮人又去了酒店,这番车轮折腾,老牛已经疲于奔命了,只想把这个烫手的山芋扔了出去。只是现在这个时间,肯接受的人并不多,毕竟店面不小,所需转让手续也颇为繁琐,一来一回着旺季可就过去了。谁都愿意一接手就能赚钱的买卖,但他这种情况。别人就得仔细的思量一番了。这让老牛实在头疼的很。
虽然跟韩俊仅有一面之缘。但他年少多金,想来他那个圈子里,也应该会有人感兴趣,多条路子也是好的。更何况韩俊自己也说了帮着问问,似乎这事有门。
见老牛如此的热心,韩俊却不由的有些起疑,当初承包铜矿的时候,王康泰埋着坏心思试图让韩俊上钩,那是因为韩俊早就知道吉戈庄有矿。对他的那番积极的做派也就一笑了之了。可牛老板这么积极。他想脱县是一个方面,可这个酒店,还有没有什么别的毛病,就不能不查查了。
冯涛的一帮手下,已经被韩俊收编了。在嵘山景区博物馆老场馆后面的空地,韩俊他们专门起了一个大房间,状似营房,找幕散打教练,没日没夜地练他们小六被打的情况他们也都知道,韩俊也不敢肯定,那样的事情会不会再次生,为了以防万一,才将这帮人组织了起来,成了他手底下一个秘密的力量,交由小六和冯涛指挥。
这事儿,就连金芳都不知底细。只知道老场馆那里韩俊正在培一帮保安。
俗话说“养兵千日,用兵一时”。这个调查飞鸿酒店的任务。自然就派给了他们六重伤住院,到现在还没有好利索,所以,冯涛接下了这个任务。
只是他平常在沧口广场的开锁公司里坐班,一切都通过电话遥控指挥。
接到任务的这帮青年,一个个跃跃欲试,整天光在这里接受卡练,却没有活干,还白拿工资,一腔热血的性子让他们感到很不自在。
这下有了任务,一帮人顿时活跃了起来。
很简单,每天中晚两餐,派两三人轮番去飞鸿吃饭,这个任务看似是个美差,可韩俊的要求却是很高的。让他们看看这家酒店到底还有什么不为人知的别扭关系。
至于老牛天天打电话耸促,韩俊则是能拖就拖。
“韩老弟,那事儿你
“”心么样了价钱好不挣他钱,只要让我别赔本蜘打手
“哦,情况我都说了,人家还在考虑。”
“这样啊,,那”,那您可得抓紧了点。”
“要不这样,牛老板,你这一天一天的催我也不是个办法,你把电话给我,我直接给我那朋友,他们要是想包,就直接找你,你看如何?”
“那敢情好!你记一下”
原本计划三天就拿下飞鸿酒店的韩俊,把心里的疑惑跟白猛沟通了一下,他也认为里头如果没有猫腻,这个姓牛的不会这么积极。是以。俩人一合计,如果要拿下这个酒店,只需要把装修翻新一下,进度不会太慢,但里头的道道总要查个清楚。不能让人领到了黑影里去。
边,白猛跟他爸爸做着准备,另一边,冯涛让一帮手下秘密观察着这家酒店。
个星期后,事情又了结果,正如如韩俊所想的一样,这个酒店里头,的确存在着一些问题,而且问题,似乎还不小。
冯涛的一帮手下,都是混混出身,别的本事没有,但盯梢探秘这样的活计,他们倒干的驾轻就熟。自从接到了韩俊的这个任务,这些小小伙儿也都明白,这是在大老板面前露脸的一个好机会,一个个用心的很。
经过冯涛的指示,他们也大体知道了这个酒店是有些问题的,而他们认为,在台东这样繁华的地段如果一个酒店是因为外部原因撑不下去。那绝对不会仅仅因为跟邻里的纠纷就能造成这样的后果。
他们的思维,跟韩俊等人完全不一样。虽然冯涛让他们在酒店里化妆食客,但他们却别出心裁的并没有仅仅在飞鸿一家店铺内死等,而是顺道把周边的一众商铺饭馆儿踩了个遍。
也正是因为他们的这种做法。让弗俊了解了许多他并不知道的东西,,
7月中旬,天气越来越热了,因为家里要准备开店,白悦身为老白家的一员也没有置身事外,哥哥要去郊区上班,即便有着韩俊的关系,总请假也是不好的,是以,许多事情都由她来做,大的事情干不了,诸如采买火锅店用品的事情还是能做的。
只是这样一来,颇为忙碌的白悦跟韩俊一起玩的机会就少了许多。但对韩俊来说,她开心有是最重要的,对此也并不介意。反而看到她这么上心,韩俊心里甚至还有些高兴。至于原因,他心里清楚的很。
旧号,大大小打手卜的学校都已经放假了,博物馆的愈加的繁忙了起来。这天上午,经过一个多星期的暗查,韩俊终于接到了冯涛的汇报。
“老大,飞鸿那边已经查清楚了,事情比咱们想象的要复杂的多。”老场馆的办公室里,冯涛面对弗俊恭敬地说道,此时海鑫公司的主要领导阶层已经全部搬到新场馆去了,那里条件要好很多。因为“保安。在这里“培”电话里又说不清楚,所以,韩俊选择了这里跟冯涛碰面,安静,也没有外人。
“还要复杂?怎么说?”听到冯涛这话,韩俊眉头微蹙,果然跟他想的差不多,只是这个情况“复杂”到一个什么程度,能不能接受,还是要考虑一下的。至于“老大。这个称呼,自从小六出事以后,他也习惯了,他们爱怎么叫就怎么叫,自己反对倒显得矫情。
冯涛理了理思路,这两天汇总到他这里的信息很多,给韩俊汇报总不能信马由缰地说。“那个酒店的老板跟邻居的纠纷还是小事,那周边的所有店铺,好像基本上都是被人控制的,时间太短,具体是谁我也不太清楚,但总出不了二虎和小李两个人。”
“二虎?”听到这个都快忘记了的名字,韩俊一怔:“关他们什么事。那个小李又是谁?”
冯涛笑笑:“他们是干什么的?不就指着这个吃饭吗?”用手比了个捻钱的收拾,冯涛接着说道:“小李也是个老混混,我们这帮人都是听着他俩的名字长大的,现在市里头,也就他俩能拼拼,其他的。说道这里,冯涛摇摇头。不屑地一笑。
听到这?。韩俊乐了,问道:“那你跟他们比怎么样?”
“我?”指着自己的鼻子,冯涛想了想很是慎重地说道:“我在他们眼里,根本就是个不入流的小混子,那是根本没的比的。”
“呵呵,你也不用这么看不起自己。好歹手底下也有几个号兄弟了。”听他这么说,韩俊的心里一动。接着问道:“照你这么说,那边的商铺就是有人去收,”保护费了?”
像那么繁华的地段,不会没有别有用心的人惦记,恶势力哪里都存在,这种吸血鬼的做法韩俊以前也是听冯涛说起过的。
听韩俊问点头道:“是的,我下面那几个弟兄这两天把周围都看遍了,当初没认识他们的时候。那帮小子也是干的一样的活,里头什么规矩,怎么个收法,他们一眼就看出来了,错不了。但一般这个钱不会太难让业主接受,我估计,这个
“杰板跟那帮小哥关系处的也不是太妙。所以,他现在才这层旧收。
“这么说,他麻烦还不小。”韩俊微微点头,哂笑了一下。他说的是“他”的麻烦,而不是“我们”的麻烦,显然并没有把这些混混所造成的影响考虑进去,也根本没有看在眼里。
不过冯涛对于小混混的手段,知道的却是比弗俊要多的多,提醒道:“老大,那地角是不错,不过如果猛哥把店开在那边,咱们也不见得能照顾的道。要是他们明看来,倒也没有什么,关键是怕他们来阴的。都说不怕贼偷就怕贼惦记,您是不是考虑考虑换个地方?”
听了他的话,韩俊心里跟明镜似的,显然冯涛不想跟二虎抑或小李其中的任何一人起冲突。至于那天自己敲诈了二虎一百万的事情,纬俊并没有跟他们提起,在冯涛看来,那次韩俊去跟二虎谈判,也是为了讲和的。韩俊觉得,因为那里有混混收保护费就不去了,实在太儿戏
些。
眉头一挑,笑道:“换地方?为什么要换?那个地方不错,不用换。不就几个小混混吗?酒店也是需要保安的,”
闻言,冯涛一怔,心下了然,韩俊这是想给自己手下的兄弟安排点活呀。虽然有些为难,可还是点点头道:“行!”韩俊此时的经济实力。冯涛虽然不知道具体到一种什么程度。但多少也听了点消息。心想有韩俊在后面撑着,应该不会出大问题,只是对于未来有可能引起的冲突。他的心里还是没太有底。
冯涛走后,韩俊心道“不就是收个保护费嘛?我倒想看看,你们还能收到我头上来?”进而想到冯涛对那两个老混混如此看重,也有些好笑。在韩俊看来,冯涛完全可以跟他们拼一拼的嘛”
不过飞鸿的问题明白了之后。原先的那丝担忧也烟消云散了。人类之所以恐惧,是因为未知,当这斤,“未知”变成“已知”的时候,自然不用再去怕“它”
这么好的地段,放弃了实在可惜,本来跟白猛说的两手准备,韩俊还想着在东部给他找个地方。只是那里在短时间内还是比较荒凉的,虽然楼盘一个接着一个,要真正等人气起来。还是需要一段时间。不如现在台东这里扎根,等有了实力,再慢慢向东部进军。
这样一来,不仅给老白找了个营生,白猛能安下心来工作,连着白悦起码在物质条件上不用担心了,目前她家里只是白猛一人在撑着,就算他一个月的薪水不低,四人花用起来也不是那么的畅快,韩俊也知道授人以鱼不如授人以渣,何况受益人是白悦,何乐而不为呢。
想到这里,弗俊拿起电话。把刚刚的决定跟白猛通了个气,告诉他立刻准备跟牛老板的谈判,事情进行到这里。韩俊已经不宜介入了。具体能谈到多少钱,那就是白猛自己的事了。
只不过这斤小“谈判”的结果。实在出乎韩俊的预料之外。
牛老板接到了韩俊的电话,本以为拖了一个星期已经没有什么希望的他,没想到真的有人愿意在这个时候接手。大喜过望的他赶紧联系了白猛。
这个店铺的所有权不是私人性质的,而是属于市北区房产管理局的。购买暂时是不用想了,想买人家也不能卖,对于转租,房管局这边不会插手,商户与商户之间协调好了就行。
是以,转让合同签署的很简单,老牛拿出以前跟房管局的合同给白猛看过,每个月的房租是两千六百元,他已经预付了一年的房租,因为还剩下半年,白猛需要单独支付这一部分。他并没有加价,很公道。只是他提的一个要求,让白猛有些为难,不得不来询问一下韩俊的意见。
“小俊,老牛那边问我要着房子干什么用,我就说也是开酒店,他非要让我把所有的员工都接收了。你看怎么样啊?”白猛找到韩俊,一脸为难的问道。
韩俊对此倒没有什么意见,他反而感觉老牛这人还挺仁义的,自己不干了。还想着员工的饭碗,说道:“这挺好啊,服务员都是熟手,用起来也方便,你难受个什么劲?”
“关门的店的店员,不太合适吧?”白猛道。
韩俊了然,原来是这么个事儿。经商总有些忌讳,摆摆手,无所谓地说道:“你别瞎寻思了。哪来那么多讲究,客人是来吃饭的,又不是来看人的,他关店跟服务员有一毛钱关系?我看老牛那人不错。多仗义啊,你要是把这些员工都辞了。他们吃饭怎么办?放他们两天假,你让卫姐去培培他们,礼仪上上个档次,正好你抽空赶紧去把店装修起来。”
三言两语打了白猛,韩俊想来这事儿就算敲定了,本想松口气的他。却突然现,想闲下来,岂能是这么简单的?
晚上回到家,就让他看到了一脸愁云惨淡的大姨,,