第107章法国佬皮埃尔
眼下正好是午饭时间,李源往周围扫了一眼,发现几乎每张桌子都有客人。而且正如皮埃尔说的那样,这里的客人以老外为主,还真没几个国人,说明这老外确实没撒谎。
这让李源对皮埃尔的印象又好了几分,于是朝对方点点头道:“我不是来吃饭的,我来找你们的皮老板。”
“皮老板?!”这领班愣了一下,然后才带着歉意道:“那不是海绵宝宝里的反面人物吗?您不是在开玩笑吧?”
没想到这个看着像英国管家似的的领班,居然还看海绵宝宝,李源也不禁哑然失笑。不过他也想到,说皮老板对方肯定不知道,于是连忙正色道:“哦,应该说是伯纳德先生,皮埃尔-伯纳德。”
“原来您找伯纳德先生啊。”领班松了口气,然后有些为难地道:“不过这个时候他肯定在后厨忙碌,也许不会有时间见您。”
“不会的。”李源笑眯眯地道:“你只要告诉他我叫李源,他一定会立刻出来见我的。”
那领班实在不明白,李源这个名字有什么魔力,能让在工作时最讨厌被打搅的老板立刻出来见他。不过看李源一副胸有成竹的样子,也绝对不是在开玩笑,他只好半信半疑地去了。
事实正如李源说的那样,皮埃尔一听到这个名字立刻放下手头的工作,满脸笑容地出来迎接他了。
这个皮埃尔大约四十来岁,从名字到长相都是典型的法国人。再加上他开的也是法国餐厅,所以不用问也知道他是哪国人了。
皮埃尔笑着向李源走过来,还没开口就张开双臂给了他一个结结实实的拥抱。虽然这是法国人表示友好的举动,但李源就有些受不了了。
凭心而论,如果换成一个年轻美貌的姑娘,李源并不介意尊重一下法国人民的传统,哪怕多抱几下也不会介意。
但皮埃尔是和中年大叔,李源实在是没什么兴趣和他拥抱。更何况皮埃尔还像绝大多数法国男人一样,有用香水的习惯。再加上他在后厨忙碌时多少有些油烟味,所以身上的气味实在让人不敢恭维。
于是李源连忙不着痕迹地把皮埃尔推开,同时很是欣赏地点头道:“皮老板,你这里不错啊!”
李源的称赞让皮埃尔很高兴,也就忽略了被他推开的尴尬,满脸笑容地道:“这是当然,我一直很用心地经营这家餐厅,所有的顾客只要来过一次,都会经常来光顾的,就是中国人说的……回锅客!”
“中国只有回锅肉,没有回锅客好不好?听着怪瘆人的。”李源无奈地更正皮埃尔:“回头客,应该是回头客!”
“对对,回头客!”皮埃尔从善如流地点头,然后直接问李源:“我这里的情况你也看到了,能不能提供一些蔬菜给我们呢?”
其实从李源来到红房子西餐馆后没多久,他就觉得让皮埃尔成为自己的新客户。一来是因为这家法国餐馆看着确实不错,向这里供货不会坏了自己的名声;二来也是因为来这里的多数是老外,这么做也有利于扩大李源的影响力。
既然皮埃尔问起了,李源也没有和他绕圈子的打算,立刻干脆地点头道:“我觉得建立合作关系,对我们双方都是有利的,所以……我答应了!”
“太好了!”皮埃尔高兴地打了个响指,满脸笑容地对李源道:“这可是件大好事,值得开香槟庆祝一下,李先僧,请跟我到后厨来吧。”
看得出皮埃尔是真的高兴,李源也没打算扫他的兴,点点头就跟这法国人来到后厨。和前面的店面一样,西餐馆的后厨也是井井有条、十分干净,让李源进一步觉得这个合作伙伴是找对了。
皮埃尔则真的开了一瓶香槟,和李源轻轻碰了一下杯道:“为我们的合作,干杯!”
“干杯!”李源稍稍举了下杯子,然后轻轻地喝了一口。
高兴的皮埃尔倒是一口喝干了杯中的酒,然后试探着对李源道:“李先僧,我有件事要和你商量,就是不知道你能不能答应……”
见法国佬欲言又止的样子,李源也不禁暗暗皱起了眉头。他毕竟才刚刚答应向皮埃尔供货,这家伙又立刻要提要求,难免让李源有些不满。
当然,李源也不会立刻就把不满表现出来,只是淡淡地道:“皮老板,有什么事尽管说,只要我能办到,那就好商量。”
“我不姓皮……”皮埃尔照例抗议一声,然后有些不好意思地道:“我想……和你签份供应合同,把我们的合作条件都明明白白写出来,你看行不行?”
知道皮埃尔的要求原来是这个,李源也忍不住笑了起来。他是知道老外对契约比较看重,还是喜欢把说好的事落实到纸面上比较放心。不像自己和刘越兵他们,只要口头上说一声就行了。
不过既然已经打算向皮埃尔供货,李源倒也不介意多签一份合约。事实上随着生意越做越大,李源也在考虑要把蔬菜基地的经营正规化的问题。而和客户签合同,也是规范化的一个方面。反正皮埃尔已经提出了这个要求,李源也没有拒绝的理由,立刻就顺水推舟地答应下来。
皮埃尔也不含糊,立刻就和李源拟定合约,然后当场打印签字。当他拿到有李源和自己签名的供应合同,也不由得露出了由衷的笑容。
按照合同上的约定,李源每周要向皮埃尔的红房子西餐厅供应不少于两百斤的蔬菜。品种也要在三种以上,至少包括生菜、黄瓜和西红柿这三种适合做色拉的蔬菜。同时李源也要保证,这些蔬菜的品质不能比他提供给其他客户的差。
而皮埃尔则每周和李源结帐一次,按照他的实际供货量付款。至于这些蔬菜的价格,则是李源给其他客户的基础上再加百分之三十。
按照李源的说法,这是因为给皮埃尔供货在他的种植计划外,所以要额外收费。对此皮埃尔也表示理解,毕竟他也了解过目前的行情,知道能让李源答应供货已经不容易,在价格上稍作让步也是应该的。
只是法国佬并不知道,李源对他涨价的原因并不是表明说的那样,而且完全出于其他的考虑。
第108章人与人之间的信任呢?
“外国佬的钱,不赚白不赚!”看着兴奋得满脸红光的皮埃尔,李源心里就是这么想的。
虽然没有忧国忧民的伟大情怀,不过李源对“自己人”、“熟人”和“外头人”的态度还是有分别的。在他看来刘越兵、蔡武霖是自己人,其他那些客户勉强都能算是熟人。至于皮埃尔这个法国佬嘛,毫无疑问就是外头人了。
在得到桃核之前,李源也做了好几年的小买卖,但从来都不做“杀熟”的事,在经营蔬菜基地之后也是如此。今天好不容易遇到皮埃尔这个法国佬,他自然忍不住要斩对方一刀了。
不过既然是打算和红房子西餐馆长期合作,李源这一刀也没斩得太狠,区区三分之一的提价幅度,也完全在皮埃尔的承受范围内。
毕竟作为一家高档西餐厅,红房子西餐馆的价格也是不低的。就算李源涨价了,皮埃尔也绝对有利可图。更何况还要考虑到这些蔬菜给餐馆带来的好口碑,对法国佬来说,和李源合作无疑是大有好处的。
既然正事已经办完了,接下来两人就随意聊了会天。李源发现虽然皮埃尔的中文水平糟糕,但在厨艺这方面无疑称得上是位大师级的人物。他在来中国开餐馆之前,居然在法国一家米其林三星级餐厅当主厨。即便是在欧洲,能有这样成就的厨师也少之又少。
而在问到既然皮埃尔在法国混得风生水起,为什么还要到中国来开餐馆时,法国佬严肃地告诉李源,他是想把西餐特别是法国菜的精华,介绍给遥远的中国民众。
虽然在李源看来,皮埃尔的理想有些不切实际——对中国老百姓来说,昂贵的法国菜实在过于遥远了。不过他还是很尊重法国佬的理想,并且对此表示了真诚的钦佩。
李源的态度让皮埃尔非常高兴,他亲自下厨,当着李源的面做了几道拿手菜,说是让他领略一下法国菜的魅力。
法国菜有没有魅力李源不清楚,他只知道既然有人请客吃饭,而且吃的还是昂贵的法国菜,这样的机会就绝对不能错过。
于是李源安心地做在后厨,品尝皮埃尔送来的一道道正宗的法国菜。味道如何暂时不去说他,反正这一顿李源是绝对吃撑了。
所谓“拿人手短、吃人嘴短”,既然吃了免费的大餐,李源也不吝言辞地狠狠夸奖了皮埃尔的手艺。在一番称赞之后,李源说出了最后的结论:“这是我吃过的最好的西餐!”
这句话让皮埃尔大为高兴,都快要把李源视为平生的知己了。对一个厨师来说,没有比这句话更令人高兴的了。
看着满脸笑容,几乎要和自己称兄道弟的皮埃尔,李源也忍不住在心里暗叹:“这老外还挺天真的啊!要是现在告诉他,其实这是哥们吃的第一顿西餐,不知道他会不会气得脑溢血发作啊?”
李源一直觉得自己是个道德感满满的年轻人,当然不会做这么煞风景的事。在又和皮埃尔聊了一会后,他就告辞离开了。
在回城中村的路上,李源的心情也非常不错。能多一个象皮埃尔这样的客户,对李源事业的发展多少也是有些帮助的。更何况这次还吃了顿免费的法国菜大餐,自然更让李源高兴了。
“咱们老百姓啊,今儿真高兴……”从公交车上下来,李源一面哼着歌,一面往城中村的方向走去。
就在这个时候,李源的目光无意中扫到附近的一个背影,立刻不由自主地两眼一亮。
这是个身材高挑的年轻女子,穿了高跟鞋之后几乎都和李源差不多高了。她上身穿了件紧身的吊带衫,将她挺直的玉背和纤细有度的蛮腰曲线勾勒得恰到好处。而下半身的那条短得不能再短的迷你群,则几乎将那双近乎完美的**完全展现在李源面前。
从后面看去,这姑娘的大腿结实浑圆,小腿笔直修长,增一分嫌肥、减一分嫌瘦。这对美腿上不但没有一丝赘肉,而且在她迈步间还能隐隐看到肌肉的律动。虽然如今穿吊带衫和超短裙上街的姑娘很多,但这绝对是李源见过的,最漂亮的一个背影。可以毫不夸张地说,这姑娘的背影完全可以和电视里那些国际超模一较高下。
当然,李源最最欣赏的,还是这姑娘的那双大长腿。特别是配合她矫健的步伐,给人一种健康的美感。虽然李源自己也是个没什么经验的毛头小伙,但也能想象要是这双美腿围在腰间,那将会给自己带来多大的快乐。
不过李源很快就意识到,还有更重要的问题需要自己关心。他抬头看了眼不停晃动的树梢,再看看那姑娘短到不能再短的超短裙,一脸严肃地喃喃自语:“这风也太小了,怎么不再大点呢,实在太可惜了!”
自从李源得到桃核之后,运气似乎就开始好了起来。似乎就连老天爷都感受到了李源的遗憾,他的话应刚落,一阵狂风就毫无预兆地刮了过来。
“好机会!”李源在心中欢呼一声,不顾被狂风吹起的灰尘全都打在脸上,睁大双眼坚持朝那姑娘的背影望去。
正如李源期待的那样,姑娘的超短裙在狂风之下突然翻到腰间,露出了裙下黑色的……安全裤。
没想到自己期待了半天居然只看到这个,此时的李源真的失望极了,忍不住在心里哀哀叹息:“居然是安全裤,实在太过分了!人和人之间的信任哪里去了?安全裤简直就是阻碍文明发挥的绊脚石,发明这玩意儿的家伙就是人类的公敌!”
狂风来得突然去得也快,这念头刚在李源心中闪过,那姑娘的超短裙已经回到了原来的位置。
而这时候的李源也已经意兴阑珊,他依依不舍地打量着那姑娘绝美的背影,目光最后在她笔直修长的美腿上转了一圈,就打算掉头回去了。
然而就在这个时候,前面那姑娘似乎察觉到有人在后面偷看自己,转过身往后看了一眼。当李源看到对方的长相,立刻就象见了鬼似的露出无比惊讶的表情,不由自主地爆了一句粗口:“卧槽,怎么是她?!”