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第一百四十四章我的内心毫无波动

《《食戟之冒牌小当家》》

刘昴星与胃廪在品尝对方的炒青菜后,同时面色一变,之后默然不语……

最终还是刘昴星先开口道:“很不错的炒青江菜,用料简单,却可以达成如此清爽的口感,不过……比起我的炒菜心,还是要差一些的。”

胃廪并没有反驳,而是沉默了一会之后说道:“复议。”

刘昴星之前愣了一下,是因为胃廪的“炒青江菜”,也已经超越他的预料了。

特级一星!仅仅靠一些最基础的食材,就达到了特级一星的高度!

更重要的是,以刘昴星的“超神之舌”,也很难从这道菜中,找出太多的疏漏,也就是说胃廪几乎是毫无疏忽的完成了这道菜!

之所以只有“特级一星”,是因为食材和菜谱能够达到的极限,就是“特级一星”了……

刘昴星的炒菜心上,虽然对这道菜做出了不少改良,在焯水去土腥味的时候,加入了葱姜蒜,完美的把握了既去除土腥味、又有破坏菜心原本风味以及鸡油清香的平衡。

另外在最后的浇汁上,胃廪只是使用之前炒菜的汤汁,而刘昴星则是将其进一步加工,更加能够体现菜心的清爽口感!

当然,即便如此,刘昴星的炒菜心也用样只有“特级一星”,如果提供的香料丰富些,刘昴星有把握提升到“特级二星”……只是即便同为特级一星,差别也是很明显的。

不过虽然赢了,但是刘昴星却依旧心中发沉,因为他已经在怀疑,胃廪……难道拥有“厨心雏形”?

令进行料理时,疏忽降低到了这种程度,需要的“专注力”远比黑木场更强,要么是有“厨心雏形”、要么这道菜是他的“必杀菜品”!

在正赛第一轮,使用过一次“厨心雏形”的刘昴星,自然明白那种感觉……全身心的沉浸于料理之中,厨艺在那一刻完全升华!

但如果真是如此的话,刘昴星不明白对方为什么要选择这种比试方式,仅仅选择炒青菜,反而令刘昴星占了便宜,如果食材、调料、厨具更丰富充裕的话,刘昴星说不定真的要危险了……

又或者对方的厨艺,在“厨心雏形”的加持下,也只有特级一星、二星的程度?

“哦?胃廪那家伙居然输了?”一道轻佻的年轻男声,打断了刘昴星的思考。

果然,在二楼同样有人在等着他……

这位比痴汉胃廪更直接,已经穿着厨师服在二楼等着刘昴星!

“你又是什么人?”刘昴星皱眉道。

“我?你可以叫我胃陵!跟我过来吧!”

胃陵看起来也只有二十多岁,身材看起来和刘昴星差不多,本来抱着胳膊在楼梯口这里等着自己,现在直接转身向里走。

刘昴星也无奈的跟了上去,果然又是去了厨房尽头的厨房……

“规则和一楼时一样,可以选用厨房中的所有食材来进行料理,时限四十五分钟,评委就是我们两个人!”胃陵说道。

“‘所有’食材?一共也没有几样吧?你们的食戟题目太没水平了吧?完全就是逼着我做青椒肉丝啊!等等……还有柿子?”刘昴星皱眉道。

确实在一楼的时候,胃廪的“炒青江菜”,就给刘昴星一种熟悉感!

他的“中华一番”的菜谱中,也有一道是“炒青江菜”,因为只是特级一星的菜谱,现在已经完全用不上了。

不过因为“炒青江菜”,只是很普通的一道料理,各种做法也没有太大差别,所以刘昴星没有太放在心上。

但是在“青椒肉丝”里放柿子酱……就没有那么常见、不是巧合能够解释的了!

“哦?你们……也习惯在青椒肉丝里加柿子酱?”刘昴星语气古怪的问道。

“你这家伙果然偷了我们的菜谱!还故意取了这个名字对不对!”胃陵怒道。

“哈?偷你们的菜谱?我今天才第一次见你们好不好!至于我的名字,已经用了十六年了,还轮不到你来提意见!”

刘昴星心里不爽的同时,心中也隐隐有了猜测……

“你们是阳泉酒家的人?”刘昴星试探的问道。

“少来装蒜!既然不承认的话,就只有用厨艺让你低头了!”胃陵一副激动的样子,连十五分钟检查食材的时间都省了,直接便动起手来……

而刘昴星也虽然开始比他慢了一步,但是在配完腌渍液后,就已经反而领先了,再之后的青椒、竹笋还有肉的切丝,更是比胃陵快了不知多少……

当然,刘昴星也一直注意着胃陵,发现他的刀功也绝对不弱,甚至比许多特级四星、五星的料理人更强,单独以刀功而论,恐怕也已经有“高级五星”的水平,之前的胃廪比他稍弱,倒也相差无几!

虽然不及刘昴星的全面“特级一星”,但也足够惊人了,而且与胃廪一样,胃陵在料理时的状态,同样令刘昴星想到了“厨心雏形”。

在最后的“柿酱”的准备中,刘昴星在将柿子碾碎之后,尝了尝味道后,加入酱油等调料时,明显与菜谱中记载的略有差别起来……

正是使用了“香料多元不等式”,针对所使用的食材的个体特征,对所使用的调味料进行了调整!

因此才被胃廪追上了进度……

不过这些并不重要,主要耽搁时间的是肉丝腌制入味的时间。

见到刘昴星在改变着柿酱的配方,胃陵的眼神越发的不友好起来,刘昴星抬头看他时,只觉得一阵莫名其妙。

柿酱青椒肉丝,也同样是“中华一番”出现过的菜谱,而且应该算是小当家与唐三杰合作的。

不过只是小当家刚刚进入阳泉酒家学习时,料理的一道菜,虽然后来在小当家成为特级厨师后,又加以改良,但依旧和“炒青江菜”一样,只有特级一星。

所以刘昴星第一个想到的,就是对方是阳泉酒家的人……虽然柿酱青椒肉丝,不是阳泉酒家的传统配方,但只有加入到了菜谱中也不奇怪。

在肉丝腌制入味后,双方几乎同时捞出了肉丝,之后在油锅中翻炒准备好的肉丝、竹笋,之后将青椒过油后捞出……

再将准备好的柿酱下锅进行翻炒,这时双方的区别也出现了!

胃陵使用的是之前用高汤、酱油、柿子糜做好的纯柿酱,而刘昴星则因为之前对柿酱的配方加以改变,在翻炒柿酱的同时,又加入了葱蒜。

就在葱蒜下锅的一瞬间,一股远远盖过了胃陵的柿酱的香气,在旧校舍二楼的厨房中爆发了开来!

胃陵没有超嗅觉,但是在闻到这股香味的一瞬间,便面色大变:“怎、怎么可能?柿酱应该和葱蒜并不搭配的……而且!你哪里来的葱和蒜?”

“恩?在一楼的时候顺手拿了些,你要不要?”

“你、你这是犯规!”

“难道只有用和你一样的菜谱,才算是不犯规吗?规定食材和调料的题目,我没也不是没有见过,但是胆小到这种程度,还真是第一次见啊……”刘昴星说道。

“你说谁胆小?”胃陵怒道。

“当然是你们了,不然为什么只准备出,能让自己完成料理的食材与调料、甚至还有厨具,其他多一种都不敢准备呢?”刘昴星玩味的说道。

两人在说话的同时,手中动作也都没用停下,这时都已经将之前就炒过的“三丝”,投入到了柿酱中,进行最后的翻炒!

之后各自将自己的“柿酱青椒肉丝”盛出,摆在了对方面前……

刘昴星只是略微尝了一口,便摇了摇头,径直走出了厨房。

而胃陵也并没有制止,只是在尝过刘昴星的“新柿酱青椒肉丝”后,忍不住流出眼泪,同时嘴里嘟囔着:“怎么可能呢!明明我的菜谱才是……”

之所以没有多说什么,是因为差距太明显了了!

在刘昴星的柿酱的香气散发出来后,胃陵从“全身心的投入料理”的状态中醒了过来,所以最后的炒制着实是一大败笔。

但是胃陵却没有指责刘昴星打扰他,因为被味道影响,而在料理上分心,连“食感”都没能保持,本来就是他自己料理修行不足的表现,而且他也明白,自己即使完成度达到最高,也依旧不如刘昴星的“新柿酱青椒肉丝”!

因为柿酱的配方的调整,令葱蒜的味道,与柿酱不再冲突,这是他的菜谱所达不到的……

刘昴星这时已经确定,对方要么是已经拥有“厨心雏形”,要么是将炒青江菜、柿酱青椒肉丝,作为自己的“必杀料理”了!

不过后者的可能性并不大,如果是“必杀料理”,即便不是自己独创的菜品,至少也应该经过了很大的改良才对,不可能给刘昴星这种照本宣科的感觉……

而如果是“厨心雏形”的话,那就更令人惊诧了,刘昴星现在也已经发现,对方的真实厨艺,在最擅长的中华料理中的“炒”上,最多也只有特级一星而已,居然就拥有厨心雏形?

“这种厨艺与厨心的进度,似乎和‘中华一番’时代很像?”刘昴星一边嘀咕着,一边上到了三楼。

“恩?胃廪、胃陵那两个家伙,居然会失手?”

果然,三楼也已经有人等着他,同样是一名二十多岁的年轻人,最显眼的是一颗锃亮的光头!

“好了,废话少说,你又是谁?胃下垂吗?”刘昴星不耐烦的说道。

“你、你、你……听好了!我叫了……胃囷!”光头生气的说道,不过似乎在说名字的时候,中途改口了一下。

“‘了’胃囷……胃囷?你就是传说中的围裙妈妈吗?可以问你一些关于隔壁王叔叔的问题吗?”刘昴星持续吐槽着对方的名字。

光头刚刚想要“以彼之道、还施彼身”,但最终还是恹恹住口,同时小声嘟囔着:“别让我知道你的真名……”

“别将我和一楼、二楼的两个家伙做比!我的实力,不是你能够想象的!想要挑战的我话……喂!等等,我还没说完呢!”

胃囷气的头顶直出汗,使得一颗光头更加闪亮了起来,不过而只得跟上刘昴星的脚步,来到了三楼的厨房

“觉悟吧!不知天高地厚的小鬼……”

一个小时之后,刘昴星从厨房里走了出来,而胃囷则是对着桌子上两盘梅子炒饭痛哭流涕着,同时还分别大口大口的吃着两盘炒饭,表现的比胃陵还夸张!

可以明显看出,其中一盘的色泽明显略逊一筹,而且并没能实现粒粒金色、粒粒分开……

“哦,对了,提醒你一点……其实你的厨艺和楼下的两个也没什么区别。”刘昴星临走时说道,结果令胃囷哭得更惨了。

“呜呜……小子!你别太嚣张了!楼上的人绝对比我们更强,凭你这种只会偷奸耍滑的不成熟的手艺,没可能会赢的!”胃囷一边哭着一边说道。

看着他涕泪交加的样子,刘昴星实在受不了,只得快赶几步走上楼去。

在四楼等着自己的人,是一名很年轻的少女,看起来也就比刘昴星大个两三岁的样子……

但是令刘昴星无语的是,自己明明已经确认郁魅不在这里,但是一旁居然又一个正在蠕动的麻袋,好像是装着人的样子!

“你想说,这里面是……水户郁魅?”刘昴星无语的看着眼前长得还算周正水灵的少女问道。

少女脸上原本一副霸王攻的表情,瞬间化作了紧张与尴尬,但还是硬着头皮说道:“没、没错!知道厉害了吧?如果你……你输了的话,我就……我就……”

似乎为了提高威慑力,应该名叫“昴苑”的少女说着,还一只脚踩在了麻袋上……

不过刘昴星的内心毫无波动,甚至想笑!

他已经有超嗅觉判断过了……没错,麻袋里面的人,身上一股柿酱青椒肉丝味!

显然是二楼的那位,趁着自己和三楼的人厨艺对决时,悄悄上来了……

“好吧,我认输,这家伙随便拟处置,但是……你们先给我一个说法吧!”(未完待续。)

第一百四十五章误会?

“好吧,我认输,这家伙随便你处置,但是……你们先给我一个说法吧!”

刘昴星说着向少女扑了过来……当然没并不是兽性大发什么的,而是刘昴星之前就发现,这些“奇怪”的厨师,体力都异于常人,所以这位少女虽然看起来比自己娇小许多,但也不敢大意!

果然,昴苑微微后撤一步,便伸手挡住了刘昴星的一扑……

原本刘昴星还担心,对方是真正的武林高手之类的,毕竟自己虽然力气大些,但是可不会什么武功招式。

但是刘昴星马上就不担心了,因为对方也不会!

两个人好像普通高中生打架一样乏善可陈……

“住手!你不怕我……你怎么可以用内力来打架呢!”昴苑也已经猜到,刘昴星发现麻袋里的不是他朋友。

刘昴星闻言大汗……合着内力还只能用来做菜?

而这时胃陵终于自己从麻袋里解脱了出来,而胃囷和胃廪也从楼下赶了上来。

“住手!我们没有绑架你朋友!”

果然另外三个人也只是在战局外大喊,而没有主动出手的意思……

看来对他们而言,用内力“打架”完全属于不务正业,甚至是对料理的羞辱!

或者说对这个世界而言,可能都是如此!

“中华一番”中那些武力值直逼高武世界的高手们,似乎也都从来没想过,要凭武力来抢夺小当家的地图,都是用厨艺对决的方式。

唯一一次与武力有关的,似乎就是解鲁在对付一些小混混的时候,使用钢棍……

“那你们怎么会有郁魅的手机?”刘昴星说着也不再动手。

“嘁,手机还给你!胃囷,被信号干扰器关了吧。”昴苑说着将一台手机扔给了刘昴星。

光头胃囷一边嘟囔着“按道理你应该叫我叔叔”,一边将一旁柜子里的,一种带着天线的仪器关了。

之后刘昴星的手机、还有对方刚刚还给自己的郁魅的手机,全都响了起来,集中接收了之前因为信号问题没有收到的短信。

刘昴星先看了看郁魅手机中短信,将其中一个打了好多次的座机电话拨通……

“喂,你好,请问是捡到手机的人吗?”郁魅的声音中隐藏着怒火,之前手机可是被恶意关机了的。

“肉魅,是你吗?你到家了?”刘昴星马上问道。

“哈?阿星?没错……手机怎么会在你这儿?”

“没什么,有人捡到之后交给我了,回来再和你细说。”刘昴星说道。

之后刘昴星也看到,自己手机里也有极星寮、悠姬还有创真的未接电话,悠姬和创真连休都没有离开宿舍,显然是发现自己没有回去的事情,担心出了什么意外。

刘昴星看了昴苑一眼,见他们没有轻举妄动之后,也先给极星寮回了电话,告诉他们不用担心。

“好了,现在可以说你们到底想做什么了吧?”刘昴星沉声道。

刘昴星对四人的身份隐隐有所猜测,不过却并没有表现出来……

炒青江菜、柿酱青椒炒肉,都是与阳泉酒家有关的菜谱,所以刘昴星一开始认为他们是阳泉酒家的人。

但是三楼时的梅子炒饭,却是中华一番时期,“小当家”在刚刚通过特级厨师考核后全国游历时,为一位京城下到地方的大官所做的炒饭,这道“梅子炒饭”,也令四郎母亲经营的菜根馆幸免于难……

按说这“梅子炒饭”应该不在阳泉酒家的菜谱中才对,虽然不排除小当家后来将这炒饭的菜谱,留在了阳泉酒家的可能,但如果真是阳泉酒家的人,没道理还排字辈吧?

一开始刘昴星以为胃廪、胃陵、胃囷三人是姓胃的三兄弟,但是后来胃囷却说漏了嘴,虽然没听清,但是“胃”之前应该还有一个姓氏的!

还有作为佐证的,则是胃囷嘟囔着昴苑应该叫他叔叔……也就是说昴和胃应该都不是姓氏。

再联想到他们的菜谱,还有胃囷一开始发出了“了”的音节,加上对自己名字的各种不爽,刘昴星自然能猜到他们的来历!

胃囷说的恐怕不是“了”,而是“刘”的首音节……

但是中华一番时代的“刘昴星”,本身是非常看重对其他菜系的兼收并蓄与创新才对,为什么他的后人会……

四人中昴苑年纪最小,似乎辈分也最低,不过听到刘昴星的话后,却反而是她在发话!

“这个问题应该我们先问你吧?你是什么人?想要做什么?”昴苑说道。

“哈?怎么说的好像是我绑架了你们的朋友一样?我就是我……我想做的有很多,但和你们有什么关系?”

见刘昴星还在装傻,昴苑冷下脸说道:“那你的菜谱是哪来的?”

“菜谱?你是说之前的三道?你们准备的东西,自然就让人想到那些了吧!”

“不,还有之前的一些料理,我们也收集了一些资料……这些你都是从哪里学来的?”昴苑说着拿出了一张清单,上面都是刘昴星使用一次性菜谱做出的料理。

刘昴星也早就想好了说辞,直接说道:“这些?很简单啊!你们收集了这么多资料,应该也知道我拥有‘神之舌’吧?只要预想出我想要得到的味道,之后用‘神之舌’来做以模拟,它就会告诉我菜谱的!”

“神、神之舌能够做到这种程度?不对!绘里奈的‘神之舌’明明只是……”

“如果说她的是‘神之舌’,那我的就是超神之舌了!不过最近绘里奈的‘神之舌’也有提升的趋势的。”刘昴星说道。

之前绘里奈的确和刘昴星说过,似乎有些他的说那种感觉了,也就是用舌头去记忆味道!

“你……真的是这么创造出的菜谱?”昴苑犹疑的问道。

“当然!”刘昴星理直气壮的说道。

当然……我说的是“小当家”创造菜谱的过程!这句话只在刘昴星心里默默的补充了。

而胃陵则没有这么好糊弄:“那名字呢!”

“哈?你们为什么总是纠结我的名字?有什么问题吗?”

“你的名字根本不是真名吧?你现在的身份档案,根本就是……薙切家帮你伪造的!你的真实身份呢?”胃陵追问道。

刘昴星只是摇了摇头:“我说过,我叫‘刘昴星’已经快十六年了,至于我的身份……我的父母在一年前去世了,为什么需要薙切家帮我‘伪造’身份的事情我不想多说,不过这么这些身份都是真的,你们相不相信就是你们的事情了。”

胃陵还想要说什么,不过却被昴苑制止了……

“其实我们也姓刘,而且一位先祖与你同名,‘碰巧’有些家传菜谱,与你的料理有些相似,还以为是对头培养出来激怒我们的,如果真是误会的话,那么抱歉了。”昴苑显然对刘昴星的话也没有尽信。

“恩?你们先祖的名字和我一样?那你的名字……岂不是也和先祖有一个字相同?”刘昴星问出了这个早就想问的问题。

当代即便是在中华,有族谱的家族也不多见了,多半已经不讲究这些,但是刘家显然不是这种情况……

“没错,因为我家的族谱,正是以先祖名字的第二个字为首开始排辈分的,‘昴’是白虎星宿中的星宿名,所以排辈的时候也是以白虎七宿的星宿顺序,昴、毕、参、觜、奎、娄、胄……而我正是先祖的七世孙,字辈轮回到了最初的‘昴’!”

昴苑,或者说是刘昴苑解释道。

而另外三个人,显然就是第六代的“胃”字辈,已经传了七辈,每一代年龄肯定也会相差很多,所以三人并不比昴苑老多少。

“好吧,既然是误会,那我希望下不为例!”

昴苑却说道:“不,现在只是我有一些相信是误会,不过家中的长辈怎么想,我就无法干涉了。”

“你什么意思?”刘昴星沉声道。

“放心,我们刘家也不是不讲道理……毕竟现在你之前的料理,的确很可疑,但是你真的无辜的话,只要来一趟我们刘家,自然能够真相大白。”

“呵呵。”刘昴星翻了个白眼。

见刘昴星似乎不太相信他们的样子,昴苑说道:“那么为了表达我们的诚意……周四的时候,你有一场远月学院的内部比赛吧?我可以助你一臂之力!”

“抱歉,秋季选拔赛是个人比赛,而且你又不是学院的学生……”

“不,我说的是,可以在最后这三天、不,是两天半中,令你再提升一次!以我之前在监控中的观察,你在料理时,精神已经足够集中了,但是却还没有出现‘食感’吧?”昴苑说道。

“食感?”刘昴星马上反应过来,说的应该就是使用“厨心雏形”时的状态!

“你能让我在两天半之中,拥有‘食感’?”刘昴星追问道。

“不,时间这么紧,你能不能拥有‘食感’,我也无法保证,但是我的指导肯定能让你更快的达到这种状态!哪怕只是令你在一两道料理中,能够保持这种状态,对你的比赛也大有帮助不是吗?”

“你……为什么帮我?”

“当然,如果你同意的话,之后要来刘家一趟,这是我的诚意,而且我也可以保证你的安全!”刘昴苑说道。

刘昴星稍微考虑了一阵之后便回应道:“可以,不过你必须一直停留到,我能够彻底掌握‘食感’!至于去刘家的时间……就在这个学期结束之后吧!否则学院这边请不了那么久的假。”

“远月……好吧,我答应你!”

昴苑制止了其他三人的质疑,直接答应了刘昴星的条件。

事后三人也追问过,为什么答应那种“可疑分子”这么优厚的条件,而昴苑则是说道:“你们没有过先祖的‘食记’,其实他说的创造菜谱的过程,与先祖创造菜谱时其实一样!”

“那又能说明什么?那他岂不是更可疑了,显然是……”

“不,只有嫡传的人,才看过先祖的‘食记’,即便是……他们也不知道关于‘食记’的事情,现在刘家看过部分‘食记’的,包括我在内只有五人,都不可能告诉他这件事情!”

“你不会是……真的相信什么投胎转世的说法吧?”

“谁知道呢?不然即便他偷学过刘家的菜谱,但是解大师的‘四神八宝海鲜镇魂馒’是怎么回事?有一些绝技和菜谱,明明先祖并没有传下的!”(未完待续。)