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第一百零五十三章不懂就不要乱说

《《食戟之最强吃货》》

极品食材!

两人拿出的都是世间少有的珍品食材,用价值千金来形容也不为过!

如果只是普通的料理对决,两人都不会拿出如此昂贵的食材,他们看中的正是风雨晨这位有着五星等级的料理大师!

三星离五星差了两颗星的等级,可却是天差地别的距离,没有意外,两人一辈子大概就止步于三星,想要做出突破,除非有奇遇。

风雨晨的出现让两人看到了突破的契机,这才咬着牙拿出苦寻到的极品食材。

“好大的螃蟹!这就是蟹皇啊!”

“快看!渡边主厨的箱子里,那只龙虾也太大了吧!都快有一米长了!”

“拍张照!发盆友圈,让他们看看什么才是真正的虾王!蟹皇!”

“我后悔了,为什么评委不是我啊!早知道我就豁出去也要将评委的宝座抢到手!现在说什么都迟了,哎……。”

“豁出去?呵呵!就算你豁出去怕是也抢不到评委的宝座!你真当两位主厨拿出这种极品食材是用来比拼厨艺的吗?呵呵!可笑!”

“不是比试厨艺?那准备做什么?拿大虾螃蟹来吓人?”

能看里外的人不多,这些人心里都明白了一点,那就是正在慢条斯理品味料理的年青人不简单,不然也不会让两个星级酒店的主厨如此对待,选他当评委是有理由的!

有人拿出计时器,在按下开关的瞬间,两边料理台的主厨动了!

率先动手的是北村,占据小半张桌子的蟹皇安静的伏在桌面,丝毫没有察觉到危险的临近。

北村选用的是二指宽的柳叶刀,在众人的眼前分解着蟹皇的身体,速度太快,肉眼几乎看不清柳叶刀划出多少刀,能有这个眼里的,在人群中怕是没有!

会吃的人,对料理的了解可能会很深,说不定比烹饪料理的厨师本人了解的知识还多,可说到如何烹饪,提起也是两眼一瞪抓瞎!

不甘示弱的渡边友善挥舞着一把匕首状的菜刀,与另一边几乎没有动弹的蟹皇相比,这边的虾王可就活跃得多了,挥动着大钳子阻止渡边友善靠近,可这些举动都是徒劳,刀锋带着凌厉的锋芒划过虾王的躯体,红色厚重的虾壳碎裂,露出雪白滑嫩的虾肉!

“好厉害!我连他们挥了多少刀都看不清!太厉害了!”

“在刀功上北村主厨已经赢了!不知道味道和其他方面,渡边主厨能不能扳回一场!”

“你怎么知道是北村主厨的刀功厉害?他们俩看上去都差不多啊,应该是不相上下吧!”

“仔细看!……北村主厨在分解蟹皇的时候你看见那只蟹皇动了吗?因为刀太快,痛觉都没有传达到蟹皇的神经,相反另一边……!懂了吗!”

这话说得有理有据,让人不得不信服啊!

“明白了!原来差距在这里啊!”

这番言论,慢慢的在人群中传开,所有人都认为渡边友善的刀功不如北村,其实呢……

风雨晨听着众人议论的话题暗自好笑,他没有出声解释,和外行说再多也是徒增烦恼。

在刀功上,渡边友善要比北村高出一筹,至于蟹皇为什么不动弹,只要距离靠近一点,就能在蟹皇身上闻到一股酒香。

这只蟹皇醉了,并且还醉的不清,就连神经都麻木了,不管在它身上划出多少刀,都不会引起它的挣扎。

两人的刀工造诣很深厚,离炉火纯青不远,对于自身准备烹饪的料理也很熟练,从两人的动作来看,在这两种食材上下的功夫可不少!

三分钟后,两人几乎是同时处理完手中的食材。

蟹皇被分解成一块一块的,虾王一身红艳的外壳被退却,留下完整的一块嫩肉,雪白中透着红润,看上去肉质晶莹宛如玉石,在光线下还闪烁着星辉。

“北村你动作挺快的啊!”处理完虾王的渡边友善笑道,看样子对方的刀功离上次又长进了不少。

“哼!”北村吐了口气,朝着渡边友善轻哼了一声,随即目光回到料理台上,整个心神集中了起来,下一个步骤可不能有丝毫疏忽,不然整道料理就算不上完美了!

渡边友善在北村凝神静气的时候,他也开始对料理进行下一个步骤的制作。

两人一个看上去神情凝重,另一个则轻松写意,让人无法猜测出双方厨艺的高低。

人群中突然骚动了起来,起因是有人从外围朝着里面窜动,不声不响的挤进人群。

“谁啊?挤什么挤,踩到我脚了!”

“卧槽!谁他妈摸我屁股!占老娘便宜不想活了吗?”

“呜呜呜!我我我……我的胸被人摸了,呜呜!嫁不出去了!”

“呕!大姐谁敢摸你,看来有些人的品味真不敢苟且!”

“让一让!大家让一让!”在人群中,年纪不大,穿着一身白色厨师服的少年正朝着里面挤,清秀的脸上全是汗水,似乎是一路奔跑而来,呼吸显得急促,此刻正大口大口的吸着气。

“各位静一静,别吵了,快把我徒弟放进来啊!”听到熟悉的声音,渡边友善脸上露出笑容,看着依旧拥挤不停的人群,眉头一皱大喊起来:“都别吵了!你们给我安静一点,在吵闹的都给我滚出去!”

身为主厨,渡边友善自身的威严可不假,猛的发作起来,气势全开立时镇住了人群。

“借过!借过!”人群安静下来,少年周身一松,赶忙趁机从人群中冲了进去,此刻大家才看到,少年的怀中貌似抱着一个盒子,外面裹着一层黑布,看不出到底是什么东西。

“师父我把你要的东西送过来了!”将怀中的盒子递到渡边友善手里,少年才松了口气,在接到渡边友善的通知时,他可是一刻不停的跑过来,看目前的情形,应该是赶上了!

“好!辛苦了!你到旁边坐着休息一会儿!”渡边友善拍了拍少年的肩膀,赞许的点了点头,打算回去之后,教几手绝活给这个徒弟。

能如此及时的将东西送过来,这令他感到很满意,心情大好,自然要给予奖励!

揭开黑布,里面是一个木头做的长方形盒子,上面描绘着一些花纹,看上去挺古雅的。

在这一瞬间,所有人的目光都投向在木盒上,带着好奇的眼神,猜测盒子中到底装的是什么东西!(未完待续。)

第一百零五十四章火力全开!

随着木盒打开,里面装着一个深黑色的玻璃瓶,上面的标识保存得很完好,隔着很远也可以看清楚上面的字迹。

“1886年的拉菲!我去!这可是喝一瓶少一瓶的货!”

“红酒?还是86年的拉菲,渡边主厨这时候拿出来,不会是准备用来烹饪料理吧?”

“啊啊啊!评委为什么不是我!86年的拉菲啊!真想尝尝味儿!”

“拉倒吧!就你还想喝86年的拉菲,这一口下去就是近十万美金,整瓶拿去拍卖,少说也是近千万美金!”

“86年的拉菲我还真喝不起,哎……我去喝一杯82年的雪碧压压惊!”

“唉~我去喝杯79年的可乐缓缓情绪!”

盒中存放的红酒让在场众人露出垂涎的表情,目光紧紧盯着暗红色的酒瓶,似乎想要靠眼神洞穿瓶身,让酒飞溅出来,说不定还能沾点酒液!尝尝味儿!

“哟!你居然将这个宝贝拿出来了,还真是舍得下本啊!”北村在看见木盒送来的时候就有些猜测,没想到对方还真的拿出这样东西了!

“切,你不也将那个东西用了,百年酒膏,还真舍得!”渡边友善伸出舌头舔了舔嘴唇,百年酒膏可不比他拿出的红酒差!

“哈哈!大家彼此彼此!”北村笑道。

极品食材龙虾王!

86年的拉菲!

百年酒膏!

珍品食材蟹皇!

这……这……这都要做什么?品尝的是料理?还是美金啊!全部加起来这价值可不菲啊!

土豪都能变成穷光蛋!

红酒和大虾,白酒配螃蟹,风雨晨脸上的表情一僵,他那沾酒必到的体质,能撑到将话说完吗?

轰!

渡边友善将红酒开启,浓郁的酒香像飓风一般席卷整个大厅,带着岁月沉淀的沧桑,酒香中孕育着别样的气息,给人一种沧海桑田一瞬间,百年沉浮于眼前的错觉!

“好醉人!好香啊啊啊!我要去了!”

“不愧是86年的拉菲!不愧是世界少有的珍品美酒!我好像闻到了葡萄园的芬芳!”

“抢劫罪判刑多少年?”

“你想干什么?不会是?其实我也想这么干!嘿嘿嘿!”

“别闹了,我想静静的闻一下味儿!以后也有吹嘘的本钱!哥们可是闻过86年拉菲的男人!”

尽管人群中炸开了锅,可却没有人向前踏出半步,各都伸长着脖子修炼吸星大法!

你问吸星大法是怎么回事?那就得去问在场的众人了!他们才是砖家!

“哥哥你脸怎么红起来了??”小苍琼不解的问道。

“咳咳!没事!有点热!”风雨晨屏住呼吸,虽然很想嗅嗅空气中蔓延的酒香,可本能在告诉他,在闻下去就要醉了!

“哈哈!小雨晨你还是老样子啊!沾酒即倒!”二黑子发现风雨晨的异状后,哈哈大笑起来,它记得多年前,有个小鬼正是因为偷喝了某人的酒,醉倒在旁边,他们两者才有了相遇的缘分!

“哼!”风雨晨轻哼了一声,他这个体质并不是天生就有的,完全是小时候喝了某人的酒造成的,想起那酒的味道,他就忍不住滴着口水!

时间过去大半,两方进入最后烹饪的阶段。

北村的料理台上摆放着一个半米直径的圆形大盘,盘中呈放着白如凝脂的蟹肉,而一旁的锅上沸腾的水正带着雾气朝着四处蔓延。

“这是要用蒸来烹饪这道料理!”

看着竹制的蒸笼被人抱了过来,其大小正好贴合开水沸腾的大锅,只要稍稍一想,也就明白过来!

大厅的屏幕上,正播放着东京料理大赛的现况,随着时间过去已经进入第四轮,可现在却没有人将目光投向哪里,一些人还声称关掉电视,面对两位星级大厨拿出全部实力的昂贵对决,谁还在意那边像小孩子玩过家家的把戏!

即便是风雨晨,他的注意力也早就转移了,面前的料理对决,放在东京料理大赛的擂台上,也是属于决赛时才有的盛况!

更别提两方拿出的食材,可不是另一边可比拟的,就算是风雨晨自己,要是让他拿出这等层次的食材,也要心疼得要死要死!

可看着别人拿出这样的极品食材,他乐得开心,看着过瘾啊,只要没有糟蹋食材就好!

螃蟹肉质娇嫩,烹饪的方式注定要细腻,太过粗糙的方法会破坏食材的结构,损失其中鲜嫩的口感,用清蒸的方法烹饪,可说是常用的手法之一,将螃蟹鲜嫩的味道,原汁原味的保存了下来。

高明的厨师,烹饪料理时,根本无需借助调料的味道来使料理变得美味,在他们看来,这种方法落了下层,你吃的到底是调料的味道还是食材本身的味道?

他们只使用基本的调料来中和食材中相冲的部分,让整体达到完美的层次。

像北村烹饪的螃蟹料理,所使用的仅仅只有几位调料,所有的一切都围绕着螃蟹的原味而出发。

越是极品的食材,其本身的味道便越纯粹,过多的添加调料,会破坏食材中极为特殊的一部分味道,这样做只会糟蹋昂贵的材料!

“快看渡边主厨哪里!刚才是谁说他的刀功不如北村主厨的,站出来,不服来辩!”

“大虾哪去了?盘子上摆那么多花做什么?又不能吃!”

“你眼睛盯着哪儿看啊?不会是偷****大腿吧!那盘中摆的不是花,是虾肉!”

“虾肉!逗我吗?跟真花一模一样,你说那是虾肉?”

“真的是虾肉!我亲眼看见渡边主厨挥了几下刀,然后大虾就变成了鲜花,跟变魔术一样!”

在众人瞪着眼珠子,嘴里不停的朝外吐口水的时候,站在料理台旁边的渡边友善手持着一杯红酒,酒香醉人,闻者尽皆面露迷醉之色,目光随着酒杯移动。

做什么?如此昂贵的酒准备做什么?

接下来所有人张大了嘴,嘴角抽蓄,价值十几万美金的红酒被均匀的洒在盘中白嫩的花朵上,鲜红宛如血液的酒液沾染在每一朵花上,原本白中透红的花瓣,红得艳丽,像宝石般璀璨!

咔嚓!

这一声响起后,还在震惊于渡边友善土豪作风的人直接傻了,他们眼中倒映着一抹殷虹之色!(未完待续。)

第一百零五十五章好吃!好吃得都哭了!

咔擦的声音来至于渡边友善手中的打火机,在这声响起后,火苗窜到了盘中沾满红酒的花朵上,每一朵花在火焰中开始摇曳着身姿,红艳艳的一簇火苗动人心魄。

红酒中的酒精在挥发,随着腾舞的火焰走完最后的生命,当火焰熄灭的时候,原本的花骨朵绽放了,如此神奇的一幕吸引了所有人的注意,这还是在烹饪料理吗?

此时,厨师这个词汇在众人脑中和艺术家、魔术师、大明星、有了挂钩,原本印象中油头花脸满头大汗的肥胖身影消失了,停留在那里的是一位,挥舞着指挥棒的艺术家!优雅而高贵!

风雨晨眼中露出一丝赞赏,这两人展现的厨艺完全达到了三星料理大师的极点,如果突破目前的境界,其潜力可以成就厨王!也就是九星料理大师!

潜力只是潜力,能否发挥出来还得看自身的悟性和天赋,以及运气!

望着盘中火焰熄灭,花骨朵完全绽放,渡边友善满意的点了点头,他感觉今天状态很佳,有些生疏的地方变得熟练了。

“完成!”渡边友善笑着说道,撇了一眼老神在在的北村,没好气的哼了一声。

这场临时而来的料理对决没有什么规矩可言,比的到底是厨艺还是其他东西,清楚的只有当事人。

既然率先完成,渡边友善自然将烹饪好的料理呈上,让作为评委的风雨晨给予点评。

鲜艳的花朵像似红宝石雕刻而来,精美的比所谓的艺术品给人的印象还深,每一朵花都展现出厨师的实力,代表着他们的心血结晶。

风雨晨接过服务员递来的水漱口,将嘴中以及味蕾上的异味祛除,这样才能更好的品味出料理的美味。

渡边友善等风雨晨漱完口后,将盘中的料理摆放在他所坐的桌子上,往后退了两步,说道:“请品尝!”

只是简单的一句请品尝,没有像众人想象中,啰里啰嗦的将自己的料理吹捧一番,这样精简程序确实很好,可简单的介绍总要有吧!什么也没有说,这闹哪样啊!

渡边友善没有多说什么,因为他知道对方是比自己更高级别的料理大师,关公面前耍大刀可要不得!他又不是小年轻,不需要露头露脸去炫耀什么!

晶莹的花朵上沾染着挥发酒精后的红酒汁,那一把火不仅燃烧了红酒中的酒精,瞬间产生的温度,直接作用在虾肉所做的花朵上,短短的时间,鲜嫩的虾肉已经熟透了。

“这一口下去怕是要好几万美金吧!真的是在吃钱啊!”

“哼!要是用钱可以吃到这道料理,我愿意拿出那么多钱来,可有些东西即便在多的钱也买不到!”

“像这种等级的料理,还真的无法用金钱来衡量,光是所用的材料,就不是靠钱可以难买到的!”

“我就想不明白了,为什么两位主厨要拿出如此昂贵的食材来比试?白白便宜了评委啊!”

“嗯嗯!你说得很在理,先喝一杯82年的雪碧清清脑子吧!”

隐约间,众人已经发现坐在那里没怎么动弹的风雨晨不是简单的存在,能让两位主厨拿出全部实力,加上珍品等级的食材,凭这一点就能看出个大概。

“哥哥我也是评委,对吗!”小苍琼笑着说道,两只小眼眯起来,展现出甜美的表情。

“呃!”风雨晨迟疑了一会儿,他想起小苍琼是无法品尝没有灵气的料理这件事,看着对方可爱的笑脸,不忍打断她的兴趣,凑到她耳边嘀咕道:“我们做个约定,等会不管料理的味道如何,你都不能露出表情,可以吗!”

小苍琼眨了眨眼,点头道:“没问题!我听哥哥的!”

她不明白风雨晨为什么要这么说,只是本能的感觉对方不会伤害她,加上其身上亲切的气息,顺其自然的答应了!

风雨晨只是怕小苍琼说出那句难吃来,这样可就扫面子了,虽然是实话,可她是特殊的存在,不能和常人的味觉联系到一块儿。

“好漂亮!”小苍琼凑近闻了闻,很香也会醉人,刚填饱的肚子顿时感到饥饿。

“我可要吃了!真的吃了!”想起之前被人哄抢自己的料理,小苍琼四处打量,发现这些人虽然露出垂涎的表情,可脚下一步也没有动,放下心来,伸出小手拿起筷子夹住一朵花,慢慢的靠近自己的小嘴。

渡边友善轻笑,没有在意小苍琼的举动,反正盘中的料理不少,只要给评委留下一份,即便吃再多也无所谓。

在众人的目光下,小苍琼张开小嘴,缓慢的将花朵般的料理塞进嘴里,每一朵花比拇指大不了多少,就算是小孩也可以一口吞下一朵。

难吃!好难吃!这是小苍琼吃下料理后的感觉,想起风雨晨的话,她努力的克制自己没有吐出来,不过脸上的笑容没了,灵动的小眼还闪烁着泪花,难吃得想哭。

“真的有这么好吃吗?小姑娘都感动得哭了!”

“我也想吃啊!谁能给我这个机会!”

看着小苍琼的样子,风雨晨暗暗点了点头,果然对小苍琼来说,只有孕育灵气的料理,她才能入口,灵气越浓郁,她品尝到的也就越美味。

没有灵气的料理,就算是厨王!或者九星料理大师来做,小苍琼一样会给出难吃的评价!

“哈哈哈!吃到苦头了吧!”二黑子欢乐的大笑,小苍琼自讨苦吃的举动,让它止不住笑意,这可是很难有的场面啊!因为对方是一个神灵!

风雨晨摇了摇头,拍着小苍琼的脑袋,将一杯水递到她面前,趁着众人注意力集中在盘中的料理上时,轻声对着小苍琼说道:“吐到杯子里!”

小苍穹听到后照做,小嘴一张,吐出一朵小花,状态还保持着原样,她根本就没有咀嚼,只是含在嘴里。

顺手一拂,风雨晨手中的杯子被他用暗劲儿甩到桌子脚下,有着桌布的遮掩,暂时谁也发现不了。

吃了亏后,小苍琼不言不语的呆在风雨晨身边,现在不管食物有多诱人,她都生不出想要品尝的心了,除非料理是风雨晨做的。

解决掉小苍琼的事情,风雨晨当着众人的面开始品尝渡边友善的料理,他才是真正的评委,是两位主厨认可的评委!(未完待续。)